ゆきむしスフレ/morimoto(もりもと)

実は転勤してきた上司が北海道の方です。
久々に年末年始に帰ると言っていたので。

「・・・すみませんが・・・個人的に･･･これとこれ買ってきてくれませんか?」
とずうずうしくお願いいたしました
(ほんとに貪欲な物欲ですみません)

あればじゃがポックルも･･･といったのですが、｢ﾑﾘ!｣といわれました。笑

そして買ってきてもらったのはこちらの「ゆきむしスフレ」



ほんとはゆきむしロールをお願いしたのですが、なんだか売ってなかったそうです。
それでこれを買ってきてくれたようです。食べたかった物なので無問題。

先に食べたつれが、珍しく「うまいな、これ。」と言いいました。



スフレ部分がかなりふんわり、ふわふわです。
こんなにふわふわなこの形のものは珍しいと思いました。
中のチーズクリームもおいしい〜〜
キリ社の白いフレッシュチーズを使っているそうです。
ふわっとした食感とほどよいチーズクリーム。
「ふわっとした軽い口あたりで、食べ飽きないお菓子」を目指して作ったのがわかります。
すごく合っていておいしいです。うま〜い
なんだか分かりませんが、微妙なクセ、もあります。
だけどおいしい。すごくおいしい。

出来ればまたお願いしたいわ。。
（ずうずうしい。）

物産展で来ないかしらね。。(願)

これからしばらく北海道スイーツが続きます。。

それらのものをすっかり食べ終わっている今、さらに太りました
顔につきやすいんですよね。。(ｲｲﾜｹ)

前に食べたもりもとの記事はこちら。
「もりもとの雪鶴とどらやき」(2008.4.28)

morimoto（もりもと）