雅楽代 玉響 生原酒(うたしろ たまゆら）＠天領盃酒造

酒屋さんに行ったら玄関先に表示してあったお酒が気になった。

天領盃。
あれ、こんなラベル見たことないな。

なんでも杜氏さんが変わったそう。
若い杜氏さんが醸したという話だったので買ってみました。

ほんとであれば720ｍｌで様子を見たいところですが、もう一升瓶しかないとのこと。
ちょうど冷蔵庫の具合も空きがあったので思い切って一升瓶で買いました。
天領盃ならいいかなと思って。






とりあえず飲んでみると、最初甘さも少し感じるのだけど、
なんというか癖がある味がする。
なんだろうなあ。
おいしくないわけではないです。
好みとはちょっと違うかなあという感じで、一升瓶は失敗だったかもー。

あまり新しい杜氏さんのことは詳しく知らずに買ったのですが、
もし先にネットで検索していて読んでいたら、
やっぱり気になって飲んでみたいと買っちゃったでしょうね。

開けて日が経つほどに、前に感じた癖は全く感じなくなりました。
飲んでいるとやっぱりこれはこれでおいしいかなと思います。

（2020.4購入）