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菓子処 清月・イタリアンロール

また地元デパートにて開催されていた全国うまいもの大会に足を運びました。

この日のお目当ては「菓子処清月」のイタリアンロール。
だいぶ前に何かで聞いたことがあったような気がする・・・と思い気になっていたのです。

ロールケーキ全体.jpg   ロールケーキ断面.jpg

ハーフサイズ・プレーン 735円を買ってきました。

こだわり素材を使って作っているようです。
北海道産牛乳、北海道産生クリーム、高級卵、大西洋海塩使用。

外側からシュー皮、生クリーム、スポンジ、生クリームとサンドされていました。

食べた感じとしては・・・甘め。私には甘いですね~。全体的に。
ちょっとあぶらっぽいというか・・・くどい感じがしました。
個人的な感想ですけど。

菓子処 清月のHPはこちら

5style_White.gif
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デザート・スイーツ・菓子類 | 2007-10-21(Sun) 09:15:31 | トラックバック:(0) | コメント:(0)
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