貝だし塩そば＠だし廊(仙台市)

お昼も量的に少し軽めの感じだったし。

小腹もすいてきたのでラーメンを食べていくことにしました。

友人おすすめのラーメン屋さん。

日替わりで限定とかもあるそうです。

先に券売機で食券を買います。





友人が一番おすすめという「貝だし塩そば」にしました。



こちらは友人が食べた「根菜だし味噌ポタ」ノンヴィーガン 950円



ちょっと味見させてもらいましたが、これもおいしい！



貝だし塩そば 990円



平べったい太麺です。

塩そばのスープがめちゃうまい。

ムール貝っぽい貝の中に貝だしのもとみたいなものが入っていました。
4種類の貝のだしだそうな。
すごい貝のうまみが詰まっていました。

でもそれがなくても塩スープだけでもほんと旨いよ。

チャーシューも3種類入っていてどれもおいしい。

卵も1個入っていて味が染みていておいしいです。
ちょっと高いかな～と思ったけどすごくおいしいのでこれはいいです。
満足度高いです。

おいしいラーメン食べたなー。
また行きたいな。

(2020.10.10 訪)

だし廊https://www.dashiro.com/
宮城県仙台市青葉区一番町２丁目２−１１TKビル１F
TEL [phone]
営業時間 11:00～21:00(通し営業)
※L.O.15分前、スープが無くなり次第終了
定休日 ？
駐車場 なし