会津山塩らぁ麺@うえんで 喜多方店
喜多方うえんで2回目です。
友人が行きたいと言っていたので再訪。
メニューは前回と一緒。


今回は10時ちょっと過ぎに着きました。
もちろんすんなりと席に着き、注文。
何にしようか迷いましたが、やっぱり、会津山塩らぁ麺に。
今回は極太ちぢれ麵。
会津山塩らぁ麺 極太ちぢれ麺。800円。


極太ちぢれ麺はやっぱり太い!
触感もしっかりしていて噛み応えがある。
バランスよくつるつるっと食べれるのはやっぱり中太ちぢれかな。
でもこの極太も好きです。
友人は会津山塩チャーシュー麺。1,100円。
チャーシューお高いなー。


麺は中太ちぢれ麺。
やっぱりバランスがいい。
そしてチャーシュー、めっちゃうまい。
チャーシュー半分近く私のところに来ました。
ほんととろける感じでおいしい。柔らかい。
スープはやっぱり少ししょっぱいですが、おいしいです。
卓上の花椒も入れてみました。これもいいね。
おいしかった。
(2021.9.26 訪)
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「会津山塩らぁ麺@うえんで 喜多方店」(2021.10.8up)
うえんで 喜多方店
福島県喜多方市上川向4488-1
TEL 0241-23-8388
営業時間 9:00~15:00(L.O.14:30)
定休日 火曜日
駐車場 あり




友人が行きたいと言っていたので再訪。
メニューは前回と一緒。


今回は10時ちょっと過ぎに着きました。
もちろんすんなりと席に着き、注文。
何にしようか迷いましたが、やっぱり、会津山塩らぁ麺に。
今回は極太ちぢれ麵。
会津山塩らぁ麺 極太ちぢれ麺。800円。


極太ちぢれ麺はやっぱり太い!
触感もしっかりしていて噛み応えがある。
バランスよくつるつるっと食べれるのはやっぱり中太ちぢれかな。
でもこの極太も好きです。
友人は会津山塩チャーシュー麺。1,100円。
チャーシューお高いなー。


麺は中太ちぢれ麺。
やっぱりバランスがいい。
そしてチャーシュー、めっちゃうまい。
チャーシュー半分近く私のところに来ました。
ほんととろける感じでおいしい。柔らかい。
スープはやっぱり少ししょっぱいですが、おいしいです。
卓上の花椒も入れてみました。これもいいね。
おいしかった。
(2021.9.26 訪)
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「会津山塩らぁ麺@うえんで 喜多方店」(2021.10.8up)
うえんで 喜多方店
福島県喜多方市上川向4488-1
TEL 0241-23-8388
営業時間 9:00~15:00(L.O.14:30)
定休日 火曜日
駐車場 あり





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私も隠れた名店だと思いました。
意外と名前知られてないような気がします。
常連さんも多いみたいだし。
チャーシュー、そうなんですかにゃん 幸来軒@米沢市いつも拝見させてもらっております。
次回はぜひ冷やしラーメンを食べて頂きたいです。
自分はここのチャーシュー好きだけどな。
人それぞれですね。
米沢の隠れた名店だとNoNameつちぱん 笹谷店さやか姫さんへクリームチーズのパンのほうは塩っけがきいてるのでお酒のつまみでも行けそうでした。にゃん つちぱん 笹谷店こんにちはクリームチーズパン、美味しそうですね💗さやか姫大久保そば@天童市よしさんへ分かりませんよね。
県内でも若い方だとわからないのではないかと思います。
意味合いとしては支えにして、みたいな感じでしょうか。にゃん 大久保そば@天童市はじめまして。
>>これ、県外の人分かるんだろうか
全く分かりませんでした。
仙台人です。よし冷やし担々麺@麺屋 葵(南陽市)さやか姫さんへ夏限定の冷やし担々麺、ボリュームもあっておいしいですにゃん 冷やし担々麺@麺屋 葵(南陽市)こんにちわ冷やし坦々麺美味しそう💓さやか姫サーモンネギトロ丼@旬彩まる田(新潟市)さやか姫さんへそうなんですよー
でもぺろっと食べちゃいました。にゃん サーモンネギトロ丼@旬彩まる田(新潟市)こんにちわボリューム凄すぎですね💗さやか姫