米沢ラーメン＠あいづや（米沢市）
昔からあるお店です。
でも行くのは初めて。
国道13号線沿いにあり、昼からの通し営業しています。
麺類は自家製麺らしいです。
定食もあるし、担々麵もある。
悩むところですが、シンプルな米沢ラーメンにします。
メンマ柔らかい。
チャーシューも柔らかいです。おいしい。
口コミで麺が柔らかいと見たので麺をかために、とお願いしました。
麺は米沢らしい細ちぢれ麺。
麺は普通のかたさかな。
これでかために、だったら普通はもっと柔らかいんだろうか。
もう少しかためでもいい。
スープはしょっぱすぎずにおいしい。
甘さもあります。
普通においしい米沢ラーメンだと思いました。
（2022.4.28 訪）
あいづや
山形県米沢市花沢町新屋敷2-704
TEL 0238-21-3450
営業時間 11:00～20:00
定休日 火曜日
駐車場 あり
でも行くのは初めて。
国道13号線沿いにあり、昼からの通し営業しています。
麺類は自家製麺らしいです。
定食もあるし、担々麵もある。
悩むところですが、シンプルな米沢ラーメンにします。
メンマ柔らかい。
チャーシューも柔らかいです。おいしい。
口コミで麺が柔らかいと見たので麺をかために、とお願いしました。
麺は米沢らしい細ちぢれ麺。
麺は普通のかたさかな。
これでかために、だったら普通はもっと柔らかいんだろうか。
もう少しかためでもいい。
スープはしょっぱすぎずにおいしい。
甘さもあります。
普通においしい米沢ラーメンだと思いました。
（2022.4.28 訪）
あいづや
山形県米沢市花沢町新屋敷2-704
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私も隠れた名店だと思いました。
意外と名前知られてないような気がします。
常連さんも多いみたいだし。
チャーシュー、そうなんですかにゃん 幸来軒＠米沢市いつも拝見させてもらっております。
次回はぜひ冷やしラーメンを食べて頂きたいです。
自分はここのチャーシュー好きだけどな。
人それぞれですね。
米沢の隠れた名店だとNoNameつちぱん 笹谷店さやか姫さんへクリームチーズのパンのほうは塩っけがきいてるのでお酒のつまみでも行けそうでした。にゃん つちぱん 笹谷店こんにちはクリームチーズパン、美味しそうですね💗さやか姫大久保そば＠天童市よしさんへ分かりませんよね。
県内でも若い方だとわからないのではないかと思います。
意味合いとしては支えにして、みたいな感じでしょうか。にゃん 大久保そば＠天童市はじめまして。
>>これ、県外の人分かるんだろうか
全く分かりませんでした。
仙台人です。よし冷やし担々麺＠麺屋 葵(南陽市)さやか姫さんへ夏限定の冷やし担々麺、ボリュームもあっておいしいですにゃん 冷やし担々麺＠麺屋 葵(南陽市)こんにちわ冷やし坦々麺美味しそう💓さやか姫サーモンネギトロ丼＠旬彩まる田（新潟市）さやか姫さんへそうなんですよー
でもぺろっと食べちゃいました。にゃん サーモンネギトロ丼＠旬彩まる田（新潟市）こんにちわボリューム凄すぎですね💗さやか姫