タカナベーカリー@長岡市
長岡市まで来たら、買えるときは買いたい。
好きなパン屋さん。
今回は金曜日だけど帰る日に買えるってうれしい。
この日は朝から雨降りだったなー。
デニッシュ系は欲しい。

えだまめとフライドオニオン 240円+税(259円くらい)
クロワッサン 180円+税(194円くらい)

えだまめとフライドオニオンは思っていた味とちょっと違っていた。
フライドオニオンからコンソメっぽい味がする。
割と味は濃い目な感じです。
これはこれでおいしいけどね。

クロワッサンは前にも買っています。
割と小ぶりなクロワッサン。
前よりバター感がないような気がした。

さつまいものデニッシュ 260円+税(280円くらい)
巨峰とシャインマスカットのデニッシュ 280円+税(302円くらい)

さつまいものデニッシュは前にも買って食べていた。
さつまいものペーストの下にはカスタードクリーム。
間違いなくおいしい。デニッシュ生地もおいしい。

巨峰とシャインマスカットのデニッシュ。
これは下にアーモンドクリームたっぷり。
甘いです。どちらかというともうケーキみたい。
バゲットトラディションはカットして冷凍。
だけど翌々日に食べた。

バゲットトラディション 280円+税(302円くらい)

んー、クラストのバリバリ感がいい。
これ好きだわー。細長いのでクラムよりはクラストの食感が強いかな。
このバゲット好き。
(2022.11.4 購入 翌日食)
関連記事
「有塩バターのカシューナッツボール・クロワッサン@Takana Bakery(タカナベーカリー)新潟県長岡市」(2018.4.25up)
「ミルククリーム・トマトのフォカッチャ・鶏肉とブロッコリーのフォカッチャ・ミネストラ@Takana Bakery(タカナベーカリー)新潟県長岡市」(2018.12.25up)
「栗のデニッシュ・クロワッサン@Takana Bakery(タカナベーカリー)新潟県長岡市」(2018.12.26up)
「バゲットトラディション・有塩バターのカシューナッツボール@Takana Bakery(タカナベーカリー)新潟県長岡市」(2019.1.4up)
「かぼちゃのパン・くるみとカレンズ@Takana Bakery(タカナベーカリー)新潟県長岡市」(2019.1.12up)
「大好きなパン屋@Takana Bakery(タカナベーカリー)新潟県長岡市」(2020.11.5up)
TakanaBakery
http://takanabakery.com/
新潟県長岡市大島本町3丁目1-40
Tel 0258-94-4918
営業時間 8:30~18:30
定休日 日曜日・第3月曜日
駐車場 あり


好きなパン屋さん。
今回は金曜日だけど帰る日に買えるってうれしい。
この日は朝から雨降りだったなー。
デニッシュ系は欲しい。

えだまめとフライドオニオン 240円+税(259円くらい)
クロワッサン 180円+税(194円くらい)

えだまめとフライドオニオンは思っていた味とちょっと違っていた。
フライドオニオンからコンソメっぽい味がする。
割と味は濃い目な感じです。
これはこれでおいしいけどね。

クロワッサンは前にも買っています。
割と小ぶりなクロワッサン。
前よりバター感がないような気がした。

さつまいものデニッシュ 260円+税(280円くらい)
巨峰とシャインマスカットのデニッシュ 280円+税(302円くらい)

さつまいものデニッシュは前にも買って食べていた。
さつまいものペーストの下にはカスタードクリーム。
間違いなくおいしい。デニッシュ生地もおいしい。

巨峰とシャインマスカットのデニッシュ。
これは下にアーモンドクリームたっぷり。
甘いです。どちらかというともうケーキみたい。
バゲットトラディションはカットして冷凍。
だけど翌々日に食べた。

バゲットトラディション 280円+税(302円くらい)

んー、クラストのバリバリ感がいい。
これ好きだわー。細長いのでクラムよりはクラストの食感が強いかな。
このバゲット好き。
(2022.11.4 購入 翌日食)
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「有塩バターのカシューナッツボール・クロワッサン@Takana Bakery(タカナベーカリー)新潟県長岡市」(2018.4.25up)
「ミルククリーム・トマトのフォカッチャ・鶏肉とブロッコリーのフォカッチャ・ミネストラ@Takana Bakery(タカナベーカリー)新潟県長岡市」(2018.12.25up)
「栗のデニッシュ・クロワッサン@Takana Bakery(タカナベーカリー)新潟県長岡市」(2018.12.26up)
「バゲットトラディション・有塩バターのカシューナッツボール@Takana Bakery(タカナベーカリー)新潟県長岡市」(2019.1.4up)
「かぼちゃのパン・くるみとカレンズ@Takana Bakery(タカナベーカリー)新潟県長岡市」(2019.1.12up)
「大好きなパン屋@Takana Bakery(タカナベーカリー)新潟県長岡市」(2020.11.5up)
TakanaBakery

新潟県長岡市大島本町3丁目1-40
Tel 0258-94-4918
営業時間 8:30~18:30
定休日 日曜日・第3月曜日
駐車場 あり





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私も隠れた名店だと思いました。
意外と名前知られてないような気がします。
常連さんも多いみたいだし。
チャーシュー、そうなんですかにゃん 幸来軒@米沢市いつも拝見させてもらっております。
次回はぜひ冷やしラーメンを食べて頂きたいです。
自分はここのチャーシュー好きだけどな。
人それぞれですね。
米沢の隠れた名店だとNoNameつちぱん 笹谷店さやか姫さんへクリームチーズのパンのほうは塩っけがきいてるのでお酒のつまみでも行けそうでした。にゃん つちぱん 笹谷店こんにちはクリームチーズパン、美味しそうですね💗さやか姫大久保そば@天童市よしさんへ分かりませんよね。
県内でも若い方だとわからないのではないかと思います。
意味合いとしては支えにして、みたいな感じでしょうか。にゃん 大久保そば@天童市はじめまして。
>>これ、県外の人分かるんだろうか
全く分かりませんでした。
仙台人です。よし冷やし担々麺@麺屋 葵(南陽市)さやか姫さんへ夏限定の冷やし担々麺、ボリュームもあっておいしいですにゃん 冷やし担々麺@麺屋 葵(南陽市)こんにちわ冷やし坦々麺美味しそう💓さやか姫サーモンネギトロ丼@旬彩まる田(新潟市)さやか姫さんへそうなんですよー
でもぺろっと食べちゃいました。にゃん サーモンネギトロ丼@旬彩まる田(新潟市)こんにちわボリューム凄すぎですね💗さやか姫