紅ほっぺ種苺のプレミアム純生クリームショートケーキ@シャトレーゼ 米沢金池店

紅ほっぺ種苺のプレミアム純生クリームショートケーキ
430円+税で464円 305Kcal
HPによると。
「甘味と酸味がはっきりとした『紅ほっぺ種の苺』をたっぷりとサンドと
飾り付けに使用しました。
うみたて卵と、北海道産100%の小麦粉、カソナードなどを使用し、
ふんわり・しっとり・キメ細やかで口溶けなめらかに焼き上たスポンジで、
乳感が強く感じられる口溶けの良い純生クリームとサンドに
苺と相性の良いカスタード入り純生クリームを重ねました。
スポンジに隠し味としてアーモンドペーストとはちみつを入れ、
コク味と甘みをほんのり感じられるようにしています。」
食べ終わってからこのHP見たんだけど、
ほーと思った。
夜に購入したので食べたのは翌朝だったんだけど、
上にあるにょにょっとした生クリームはちょっといまいちだった。
まあちょっと置いたから?ということなのか。
いちごはおいしかった。
中にサンドしてあるスポンジ部分がとてもおいしい。
ふわっとしっとりしていてくちどけがよい。
いちごもはさんであるからとてもおいしい。
上に乗っていた生クリームとは別物みたいな感じだった。
ミルキーでおいしい。
しっかりした甘さもあるけど甘すぎずにちょうどよかったです。
期間限定にひかれて食べてみましたがおいしかった。
(2023.1.31 購入)
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シャトレーゼHP

シャトレーゼ 米沢金池店 (Chateraise)
山形県米沢市金池6丁目1番26号
TEL 0238-23-6711
営業時間 9:00~21:00
駐車場 あり




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塩の湯温泉はあのしょっぱさと、あの匂いが大好きです。
ざぶーんはまだ行ったことがないですね。
あの辺りは温泉結構ありますもんね。にゃん 塩の湯温泉 ふれあい館@胎内市週イチでここの前を通ります。
塩の湯温泉 ふれあい館にも何度か入りました。
あの近辺の日帰り温泉て、ほぼ「塩」ですよね。
最近は「聖籠観音の湯ざぶーん」の回数券を買道の駅あつみ北海道メロンソフト@セイコーマートRe: タイトルなしさんへ返事遅くなりましたー。すみません。
もなかもあるんですね!モナカは見かけてないです。にゃん 北海道メロンソフト@セイコーマートモナカに未だ出会えずにいます!どこのウエルシアでしたか月岡温泉ホテルひさご荘宿泊@食事編senさんへ新潟、小野川いらしてたんですね~。
新潟の高瀬温泉は確かに素通りですよね。
山形はあまり市とかの助成がないですからねー。
市独自の割引はほんとにありがたいです。
せにゃん 月岡温泉ホテルひさご荘宿泊@食事編こんばんは私も旅行支援を使って10月30日に新潟、31日に小野川温泉へ泊まって来ました。
新潟はいつも素通りだった高瀬温泉へ行って来ました。関川村割は2000円でしたけどsenたかちよ 黒ラベル 中取り本生 純米大吟醸荒野鷹虎さんへコメントありがとうございます!
日本酒はおいしいですねー。ついつい飲みすぎ注意です。
北海道の日本酒はあまり本州には来ないんですよねー。
というかこの辺には来てなにゃん たかちよ 黒ラベル 中取り本生 純米大吟醸にゃんちゃんへ!!山形の吟醸酒を飲み過ぎて、可愛い。にゃんちゃんを忘れないでね^(苦笑)
東北の酒は、皆美味しいですね^^。北海道にも、高砂や、鰊御殿というお酒がありますね~~。荒野鷹虎かつ丼@うめつ食堂(南陽市)senさんへsenさん、ご無沙汰です!
え、ご実家あのあたりなんですね。びっくりです。
出前範囲となるとほんとに近いんですね。
お店の前はなかなかの狭さで、お店もまあまあ狭くてにゃん かつ丼@うめつ食堂(南陽市)こんにちはご無沙汰で~~す。
お元気そうで何よりです。
実は、私の実家はその辺りでした(笑
そう、出前もいつもうめつ食堂でした。ラーメンも美味しいです。カツ丼は食べた事がなsen