しっとりフィナンシェ・ミルク＠モンテール
しっとりフィナンシェ・ミルク 120円
「バターが香るフィナンシェ生地とクリームがおいしいサンドケーキです。
しっとりと焼き上げたフィナンシェ生地で、オリジナルホイップと北海道産生クリームを使用し
なめらかに仕立てたミルククリームをサンドしました。」
フィナンシェ生地？と思ったけど、そう書いてある。
その生地がほろほろっととても柔らかくほどける感じ。
ただバターの感じは全くなくて、
生地からもクリームからも感じるのは
マーガリンっぽさと植物油脂っぽさだった。
特にミルククリームからなのかなー、
いつもあまり感じないマーガリンっぽさを感じた。
まあこれはこれでおいしいのかもしれない。
バターよりもマーガリン、加工油脂が多いし、
バター感を期待してはだめかも。
(2023.4.23 食)
「バターが香るフィナンシェ生地とクリームがおいしいサンドケーキです。
しっとりと焼き上げたフィナンシェ生地で、オリジナルホイップと北海道産生クリームを使用し
なめらかに仕立てたミルククリームをサンドしました。」
フィナンシェ生地？と思ったけど、そう書いてある。
その生地がほろほろっととても柔らかくほどける感じ。
ただバターの感じは全くなくて、
生地からもクリームからも感じるのは
マーガリンっぽさと植物油脂っぽさだった。
特にミルククリームからなのかなー、
いつもあまり感じないマーガリンっぽさを感じた。
まあこれはこれでおいしいのかもしれない。
バターよりもマーガリン、加工油脂が多いし、
バター感を期待してはだめかも。
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私も隠れた名店だと思いました。
意外と名前知られてないような気がします。
常連さんも多いみたいだし。
チャーシュー、そうなんですかにゃん 幸来軒＠米沢市いつも拝見させてもらっております。
次回はぜひ冷やしラーメンを食べて頂きたいです。
自分はここのチャーシュー好きだけどな。
人それぞれですね。
米沢の隠れた名店だとNoNameつちぱん 笹谷店さやか姫さんへクリームチーズのパンのほうは塩っけがきいてるのでお酒のつまみでも行けそうでした。にゃん つちぱん 笹谷店こんにちはクリームチーズパン、美味しそうですね💗さやか姫大久保そば＠天童市よしさんへ分かりませんよね。
県内でも若い方だとわからないのではないかと思います。
意味合いとしては支えにして、みたいな感じでしょうか。にゃん 大久保そば＠天童市はじめまして。
>>これ、県外の人分かるんだろうか
全く分かりませんでした。
仙台人です。よし冷やし担々麺＠麺屋 葵(南陽市)さやか姫さんへ夏限定の冷やし担々麺、ボリュームもあっておいしいですにゃん 冷やし担々麺＠麺屋 葵(南陽市)こんにちわ冷やし坦々麺美味しそう💓さやか姫サーモンネギトロ丼＠旬彩まる田（新潟市）さやか姫さんへそうなんですよー
でもぺろっと食べちゃいました。にゃん サーモンネギトロ丼＠旬彩まる田（新潟市）こんにちわボリューム凄すぎですね💗さやか姫