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マンゴーロール・シュークリーム@ゼフィール

美術館を出て、山形城近辺ををふらふらと歩いて散策しました。

帰りにケーキ屋さんに寄ろうと思って、寄りましたが、さすが人気店。。
そこには3.4種類のケーキが少しばかり残っているだけ。

なのでほかのところに行ってみます。
だーぁいぶ前に、しまさんと1回だけ来たことがある。
ゼフィールというお店。
でもおいしかったともなんとも憶えていないんだよねー。
だから普通とかわざわざ来るほどでは・・・と考えていたところだとは思うんだけど。

細い道を通っていきます。
住宅街です。
お店も小さい。
こちらはもともとの種類もあまりおいていないんだと思います。

マンゴーロールとシュークリームを買いました。

シュークリーム

小ぶりなシュークリームです。1個105円。
シュークリームはすごくクリームが柔らかくて危なかった。。
カスタードクリームは冷えていてなかなかおいしかったです。

マンゴーロール

マンゴーロールは1本売りしているのもありましたが、カットされているものを購入。
1個 230円。
ロール生地部分もちょっと甘いです。
マンゴークリームもまあ、普通かなぁ。

そうですねー。。。
前と同意見で。。


ゼフィール
山形県山形市円応寺7-25
電話番号 023-641-1399
営業時間 9:00~19:00
定休日 第1,3火曜日
駐車場 1台くらいかな?


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スイーツ・パン山形 | 2009-05-05(Tue) 12:41:24 | トラックバック:(0) | コメント:(4)
コメント
ずいぶん個性的な断面ですことw
マンゴーの味ってよく想像できないですが、下手すると生クリームより甘いってとこでしょうか?
2009-05-06 水  00:15:43 |  URL | ぐん #- [編集]
マンゴークリームのロールケーキって美味しそうですね。
夏になると毎年マンゴ-プリン作ってたんですが、今はコンビニとかスーパーとかでもあるから、あんまり売れなくなってたんです。
今年のマンゴーものは、何にしようか考え中です。
2009-05-06 水  07:54:50 |  URL | ノランロラン #- [編集]
私はロール生地自体の甘みはほんのりでいいほうで、
ちょっとロール部分も甘い感じがしました。
ふわっとしていましたが、若干ぱさつき感も。
マンゴーの果肉も入っていました、こちらのクリームはそんなに甘さは
くどいと感じませんでしたが、なんでしょうねー。
マンゴーのちょっとした青臭さみたいなものを感じました。
2009-05-06 水  08:27:22 |  URL | にゃん  #- [編集]
マンゴープリン、いいですねーー^^
マンゴー物って結構難しいなぁとおもいます。
割と甘さが強く出てしまっていたりすると残念なのです。

夏ですとやっぱり、プリン、ムース系がいいのかな^^
2009-05-06 水  08:29:46 |  URL | にゃん  #- [編集]
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