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米粉のロールケーキ 巻@ティオグラトン

仙台駅のティオグラトンにて購入。(出張時です)
何でも東北ではここだけでしか売ってないそうだ。
1日 100本限定とありました。

「米粉とハチミツで焼き上げたふわふわロール生地にクリームチーズとケフィアを混ぜた乳脂肪たっぷりの生クリームをナッペし巻きあげました。」

というケフィア入りのロールケーキです。
ケフィアが体によい的な事も書いてありました。

巻
ケフィアのロールケーキ「巻」

ケフィアロール

1本 800円。
クリームたっぷり!
ケフィア入りなので、ちょっと酸味があります。
クリームはちょうどよい感じの甘さと酸味でとてもいいです。

ただ・・・ちょっとロール生地が油っぽいのが気になりました。
これが改善されればなぁ。。

話の種にいかがでしょう。


株式会社 麦の穂jumee☆signHPD

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スイーツ・パン宮城 | 2009-06-25(Thu) 01:00:16 | トラックバック:(0) | コメント:(2)
コメント
「巻」、この一文字が圧巻です笑
ケフィアってCMでよく耳にするあのヨーグルトみたいなやつですよね?
このクリームの量でちょうどいい塩梅ということは、ケフィアが活躍しているからなのかな?

100本限定なんですね。
仙台あたりだとすぐなくなってしまいそうな数です。
2009-06-25 木  06:03:24 |  URL | ぽにょ #uoSKjgR6 [編集]
> ケフィアってCMでよく耳にするあのヨーグルトみたいなやつですよね?
> このクリームの量でちょうどいい塩梅ということは、ケフィアが活躍しているからなのかな?

そうそう、あのヨーグルトみたいなヤツですよ。
美容にもよろしいらしいです。
クリームたっぷりですよね。
でもほどよい感じです、酸味もありますが。おいしくいただけました。

> 100本限定なんですね。
> 仙台あたりだとすぐなくなってしまいそうな数です。

そうなんですが私が購入したのも18時過ぎ。
意外と残っているかもです。笑
2009-06-26 金  00:04:53 |  URL | にゃん  #- [編集]
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