いきいき手打ち蕎麦 しげ
この前の日曜日のお昼、ばっちゃが急に蕎麦を食べに行きたいという。
しかもにしんそばが食べたいと。
なんでもテレビで見て食べてみたくなったらしいんだけど・・・。
もしかして村山のあらきそば??
もう今お昼だし、そこまではちょっと行けない^^;
ということで、3人で出かけました。
結局米沢で気にはなっていたけど行った事のない蕎麦屋さんに行ってみました。
看板を頼りに・・・いやぁ、でも結構細道です。
残念ながら「にしん」はなかったですが、、、普通にもりそばを。

小鉢も付いて750円です。
小鉢は切り干し大根の煮物、枝豆とみょうが、きゅうりの和え物?、
きゅうりと茄子の漬物。
小鉢もどれもおいしかったです。
ただきゅうりは甘くて、私はちょっと苦手かも。
十割そばおいしかったです。
ただ、ちょっとゆで加減、もうちょっと固めの方が好みかな。
そばつゆも私はほどよい感じでおいしかったです。
天ぷらの盛合わせも1皿。400円。

天ぷらはえび・いんげん・しいたけ・大葉・おくら・みょうが・しし唐・茄子だったかな。
天ぷらも食べたのでお腹いっぱいになりました。
お店の中には大きい冷蔵庫が。
玄蕎麦を保存しているそうです。
お話好きそうな店主さんが教えてくれました^^
いきいき手打ち蕎麦 しげ
山形県米沢市大字下新田410-4
TEL:0238-37-5066
FAX:0238-37-5066
営業時間 11:30~15:00(17:00以降は要予約)
定休日 火曜日
駐車場 あり


しかもにしんそばが食べたいと。
なんでもテレビで見て食べてみたくなったらしいんだけど・・・。
もしかして村山のあらきそば??
もう今お昼だし、そこまではちょっと行けない^^;
ということで、3人で出かけました。
結局米沢で気にはなっていたけど行った事のない蕎麦屋さんに行ってみました。
看板を頼りに・・・いやぁ、でも結構細道です。
残念ながら「にしん」はなかったですが、、、普通にもりそばを。

小鉢も付いて750円です。
小鉢は切り干し大根の煮物、枝豆とみょうが、きゅうりの和え物?、
きゅうりと茄子の漬物。
小鉢もどれもおいしかったです。
ただきゅうりは甘くて、私はちょっと苦手かも。
十割そばおいしかったです。
ただ、ちょっとゆで加減、もうちょっと固めの方が好みかな。
そばつゆも私はほどよい感じでおいしかったです。
天ぷらの盛合わせも1皿。400円。

天ぷらはえび・いんげん・しいたけ・大葉・おくら・みょうが・しし唐・茄子だったかな。
天ぷらも食べたのでお腹いっぱいになりました。
お店の中には大きい冷蔵庫が。
玄蕎麦を保存しているそうです。
お話好きそうな店主さんが教えてくれました^^
いきいき手打ち蕎麦 しげ

山形県米沢市大字下新田410-4
TEL:0238-37-5066
FAX:0238-37-5066
営業時間 11:30~15:00(17:00以降は要予約)
定休日 火曜日
駐車場 あり





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私も隠れた名店だと思いました。
意外と名前知られてないような気がします。
常連さんも多いみたいだし。
チャーシュー、そうなんですかにゃん 幸来軒@米沢市いつも拝見させてもらっております。
次回はぜひ冷やしラーメンを食べて頂きたいです。
自分はここのチャーシュー好きだけどな。
人それぞれですね。
米沢の隠れた名店だとNoNameつちぱん 笹谷店さやか姫さんへクリームチーズのパンのほうは塩っけがきいてるのでお酒のつまみでも行けそうでした。にゃん つちぱん 笹谷店こんにちはクリームチーズパン、美味しそうですね💗さやか姫大久保そば@天童市よしさんへ分かりませんよね。
県内でも若い方だとわからないのではないかと思います。
意味合いとしては支えにして、みたいな感じでしょうか。にゃん 大久保そば@天童市はじめまして。
>>これ、県外の人分かるんだろうか
全く分かりませんでした。
仙台人です。よし冷やし担々麺@麺屋 葵(南陽市)さやか姫さんへ夏限定の冷やし担々麺、ボリュームもあっておいしいですにゃん 冷やし担々麺@麺屋 葵(南陽市)こんにちわ冷やし坦々麺美味しそう💓さやか姫サーモンネギトロ丼@旬彩まる田(新潟市)さやか姫さんへそうなんですよー
でもぺろっと食べちゃいました。にゃん サーモンネギトロ丼@旬彩まる田(新潟市)こんにちわボリューム凄すぎですね💗さやか姫