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割烹 宇尾以(鮮魚 魚伊)の肉だんご。

前にも食べたことがあるけど、おいしかった肉だんご。
とは言ってもかなりマイナーなのかも。お店で売っていのかもよく分からない。
割烹 宇尾以(魚伊)のお惣菜です。
つれ母が手に入れるのですが、なにやら宅配してもらっているような・・・?

肉だんご.jpg
左が半分にカットしたもの。
結構大きくみじん切りにしたたまねぎがおいしい。
柔らかい肉だんごの中の、このたまねぎの食感もよいです。しゃりっとします。
ちょっと大きめ肉だんごですが、3個ぺろり。
すごく柔らかいです。
甘めのたれもちょうどよい、おいしいです。

お店に入ったことがないので、これ、売っているかどうかなぁ。。
宴会とかに出るかもしれませんね。

鮮魚 魚伊 ・ 割烹 宇尾以
山形県米沢市中央1丁目7-27
TEL:0238-23-1180
営業時間 鮮魚 魚伊 8:30~19:00
       割烹 宇尾以 昼11:30~14:00 夕方17:00~
定休日 日曜日
駐車場 有

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食べた・飲んだもの(含お酒) | 2007-11-21(Wed) 08:29:40 | トラックバック:(0) | コメント:(6)
コメント
わ~大きい。
玉ねぎ粗みじんなんですね~美味しそう♪
肉団子食べたくなってきましたw
でも、うちにはこういう肉団子はないので、旦那さんのお弁当に入るはずだった小さいミートボール…あれを食べてしまおう(爆
2007-11-21 水  10:25:15 |  URL | 春妃 #- [編集]
たまねぎがあらみじん切りでしゃりしゃりしてそれがまたおいしい。
肉だんごって、おいしいですよねぇ~。あ、また食べたくなっちゃった^^
2007-11-21 水  21:40:11 |  URL | にゃん  #- [編集]
割烹料理屋さんの肉団子なら 絶品なんでしょうねぇ 間違いなく!
ああぁ~私も肉団子食べたくなったなぁ~
明日買ってこなくちゃ♪
お肉屋さんのお惣菜とかでもいいなぁ~(ヨダレ)
2007-11-21 水  22:23:27 |  URL | 凛 #- [編集]
そうそう、ここのおいしいのよ!
んでもね、凛さんも食べたことのある山形の例の牛肉店の肉だんご、アレも絶品よね~。
また食べたいんだけどなかなか。。笑
お肉屋さんの惣菜はおいしいはずw
2007-11-21 水  22:44:15 |  URL | にゃん  #- [編集]
肉団子といえば甘酢あん掛けですね~.
お母さんが作ってくれたのもそうだったわ~.
自分で作るようになってからとんとご無沙汰で,にゃんさんのブログを見るまでそのレシピを忘れていました(^^)

柔らかそうでいいですね.
お肉は豚挽肉なのかな?鳥にもみえる...白いものね.
2007-11-22 木  14:06:17 |  URL | nyapi☆cacao #- [編集]
肉だんご、好きですね~。
でも甘酢あんかけじゃなかったなぁ。甘じょっぱいたれが好き♪
家の母は作らなかったかも。。笑

これすごく柔らかいのよ。それにたまねぎのしゃりっと感がとてもいいの。
お肉考えたことなかったけど、そうね、鶏肉なのかもね!!やわらかいし。
2007-11-22 木  19:36:58 |  URL | にゃん  #- [編集]
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