チキンマッシュフライ@自由軒(山形市)

久しぶり。国味でもよかったのですがこちらに伺いました。
ここで食べてみたいものがあったので。

この日の日替わりランチは「豚肉と玉ネギの味ぽん炒め」580円
週替わりランチは「ソースちきんかつ丼」580円

うーん。ソースちきんかつ丼は前食べたことがあるし、
味ぽん炒めもあまり心惹かれない。

となると前から食べてみたかったレギュラーメニューにしよう。

ちなみにこちらは一緒に行った友人がオーダーした
「フランス産BBCポークカツレツ定食」830円。
フランス産BBCポークカツレツ定食
1切れトレードしてもらいました。
見た感じおいしそうなのですが。。。
これが筋ばかりでいまいち。

正直あまりおいしくなかったです。
たまたまそんなところだったのかもしれませんが。
楽しみにしていたランチがこれではがっかり。

こちらが私オーダーの「チキンマッシュフライ」
定食だと820円だったのですが、おかずのみというのがあったので
おかずのみにしました。おかずのみにすると-100円。
おかずのみってご飯がないだけですか?と聞いたら、そうですということだったので
味噌汁や小鉢はつくのかなと思っていました。
そしたら、それはつかなかったんですよねー。
話違うじゃないか^^;
ま、いいけど。

チキンマッシュ 720円。
チキンマッシュフライ

チキンマッシュフライ
あ、これはおいしい。
マッシュポテトの粉末を衣にしてあげたのかな?
うん。おいしいわ。
友人もこっちの方がおいしいと言っていました。だよね。。

うん。前から食べてみたかったチキンマッシュ食べれて満足
でもこの界隈ならやっぱ国味がコスパいいかな。

(2017.9.18 訪)

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米沢三元豚のハンバーグとささみフライ(日替ランチ)@洋風定食 自由軒(山形市南二番町)」(2012.10.22up)
ソースチキンカツ丼(週替わりランチ)@洋風定食 自由軒(山形市南二番町)」(2016.1.4up)

洋風定食 自由軒
山形県山形市南二番町16-3
TEL 023-624-2611
営業時間 11:00~14:30/17:30~21:30
定休日 日曜日
駐車場 あり
自由軒

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食べ歩き・山形(村山地方) | 2017-10-11(Wed) 00:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(5)

和栗のモンブラン・レアチーズ・シシリアン・アップルパイ@ラ・パティスリープレジール(新潟市)

岩室の帰りに寄りました。
うん、店内人いっぱい^^;

あ、モンブランある。
今回は外にあるテーブルと椅子で食べようかなと思いました。

購入したのは4種類。
ほんとは先に3個買ってたんだけど、お待ちくださいと言われて待っていたところに
ちょうどアップルパイが焼き上がってすごいいい香りがしたので買ってしまいました。
見ていると他にもそんな人がいましたね。
(追加でお願いしました)

シシリアン 和栗のモンブラン レアチーズ

和栗のモンブラン。480円。
「香り高い和栗を圧力鍋でゆでて自家製ペーストを作りたっぷりとかけて仕上げました。」

和栗のモンブラン
あー下の方の土台はメレンゲなんですね。
さくさくしたメレンゲで、その下はホワイトチョコレートで動かないように留めてありました。
メレンゲ、中に入っているよりは全然いいです^^;

モンブランペースト、洋酒の香りとかは全然ないですが、
これはこれでおいしい!うん。おいしいモンブランです。
生クリームが甘さ控えめで一緒に食べるとちょうどいいです。
おいしいな~。
真ん中には圧力鍋でゆでたそのままの栗が1個入っていました。
生クリームとのバランスがいいなー。

前にも食べたことのあるシシリアン。380円。
シシリアン
「イタリアのシシリー島原産の最高級ピスタチオを使ったババロア」

これおいしかったんだよね。
今回もおいしかったんだけど、前回とくらべると思ったよりピスタチオ感が薄かったかも。

レアチーズ。350円
「オーストラリア産のナチュラルチーズにレモンを加えて仕上げました。
センターに白ワインのヴリュレを入れました。」

レアチーズ

レアチーズ
酸味もさわやかでおいしい。
中の白ワインのブリュレ。
このブリュレが、すごく冷たくておいしかったー。
ヴリュレの上のほうにラズベリー?かな?が入っていました。

今回はおいしくて良かった。
前回ちょっといまいちだったからどきどきだったんです。

巻ルーロも買ってみたいんだよねえ。
なかなか買えないんだなー。買うんならそのロールケーキ1本だけになっちゃうし。

そして、翌日の朝、自宅で温めて食べました。
アップルパイ。400円
アップルパイ
「風味の良い発酵バターを織り込んだサクサクのパイに
アーモンドクリームとパウンドケーキをはさみ、旬のりんごを乗せて焼き上げました」

アップルパイ
上にりんご。
その下はパウンドケーキ(ラスクっぽい)
その下にアーモンドクリーム。
そして、パイ。
やっぱねー。アーモンドクリームめちゃうまい。
パイもさっくさく。
ちょっとお高いかなと思ったけど、おいしかったです。

(2017.9.16 購入 すぐ食べました)

関連記事
シシリアン・マロンショコラ・クロワッサン・レジェクイニー@ラ・パティスリープレジール(新潟市)」(2016.4.28up)
モンブラン・エテ いちご娘 ナタル@ラ・パティスリープレジール(新潟市)」(2017.5.31up)

ラ・パティスリープレジールhttp://www.plaisir.co.jp/index.html
新潟県新潟市西蒲区巻甲62-1
TEL 0256-72-0556
営業時間 10:00~19:00
定休日 月曜(祝日の場合は翌日が休み;月1回連休あり)
駐車場 あり
プレジール

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デザート・スイーツ・菓子類 | 2017-10-10(Tue) 00:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(2)

漁師丼@一心太助(米沢市)

久しぶりだなー。
ランチは平日だけだからなかなか行く機会がないです。

この日の日替わり丼は普通のアジよりも脂ののっているタイプのアジで
静岡県産尾赤鯵というものらしいです。
メニュー

うーん。漁師丼でいいかな。漁師丼780円。
お茶
お茶。

おねがいして魚卵と蛸は抜いていただきました。

漁師丼
来た丼を見てみると、
うれしいことにマグロとサーモンと、白身の魚(なんだろう)とイカなどが入っていました。
あ、ホタテも1切れ入ってたかな。
海老も1匹。

卵の黄身もついていました。
冷奴と、あれ?でも漬物、これ??なんか市販の良くあるやつ。
そして茶わん蒸しはなくなったのか―。
味噌汁はあさりの味噌汁でした。
なんかいろいろとコストダウンされているのかな。

仕方ないかーと思いつつ食べていくと、
あれ。酢飯ではないのは前からだったのですが、
ご飯がだまだまになってべったりして固まってる。。。
これ、冷凍してたとか?前のやつ?
出してはいけないレベルなのでないかしらは…。
まかないとかじゃないんだし。

うーん。
なんかいろいろと残念な事が多くてがっかりでした。
ご飯のだまだまはないよなー。

(2017.9.14 訪)

関連記事
一心太助」(2008.11.1up)
一心太助でぷち宴会?」(2009.2.11up)
漁師丼(平日限定ランチ)@一心太助(米沢市)」(2016.8.8up)
日替り丼(穴子天丼)平日限定ランチ@一心太助(米沢市)」(2016.11.4up)

一心太助
山形県米沢市本町1-1-7
TEL 0238-23-5055
営業時間 ランチ11:30~14:00?(月~金 平日のみ)
17:30~22:00
定休日 不定休(完全予約制)
駐車場 25台
一心太助
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食べ歩き・山形(置賜地方) | 2017-10-09(Mon) 00:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(6)

純吟 無ろ過生原酒spec d@佐久の花酒造(長野県)

あまり見たことないものを買いたいな。
あ、佐久の花。
本で見たことあるかも!?
と思い購入。
佐久は長野県です。

以下、ネットで拾った情報。

佐久の花

佐久の花
純吟 無ろ過生原酒spec d
使用米 長野県産ひとごこち
精米率 59%
日本酒度 +2
酸度 1.4
アルコール度数 17
容量 1800ml / 720ml
価格 2600円 / 1500円
備考 長野県で新開発された長野D酵母で醸した純米吟醸。香り高く味のひけが良い酒です。

1.8L 2,808円

飲んでみると最初に香りと甘さがきます。
そのあと少し酸味と苦みというか辛味が。
甘さもあるので飲みやすいお酒ですね。
おいしかったです。

(2017.9.16購入)

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食べた・飲んだもの(含お酒) | 2017-10-08(Sun) 00:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(0)

根知男山 山廃純米酒@渡辺酒造店(新潟県)

前から気になっていたのです。
根知男山。
今回試しに720ml買ってみました。
一升瓶買って失敗も嫌だなーと。

根知男山
根知男山 山廃純米酒。
720ml 1,674円。
根知男山

根知男山

飲んでみると、最初に少し甘さがふわっときます。
その後でさらっと酸味が来て苦みというか辛みが残る感じの印象。

うん。まあ、これは好みとはちょっと違うかな。

(2017.9.16 購入)

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食べた・飲んだもの(含お酒) | 2017-10-07(Sat) 00:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(0)

ジェラートダブル(@ジェラテリア・レガーロ(新潟県)

前回から3年も経ったのか-。
久しぶりにレガーロに行ってきました。
今回の新潟の目的はほぼほぼ岩室まで行くことにあったのですが、
そこまで行ったららレガーロは外せないのです。
(前回はあきらめましたが)

お店の外までならんでる。
けど待ちます。

こちらは最初に券売機で券をを買います。
券売機
それから注文をするのですが、
とりあえず近くに行くまでジェラート、何があるか見えません。
どの組み合わせにしようか悩んでると順番が来てしまってあわあわ。
ならんでいる間に悩めればスムーズに注文できるんだけどなあ。
ジェラート

ジェラートカップダブル 400円。値上がりしたんですね。
紫いもといちごのミルフィーユにしました。

外にある椅子に座って食べました。
が、ちょっとトイレの近くでちょっとあれではありました。

車まで戻れば羊の匂いがするしでなかなか微妙な感じ。

ジェラートダブル 紫いも・いちごミルフィーユ
紫いもはめっちゃ紫いも!笑
濃厚ですが、甘さはわりと控えめな方かな。
ちょうどいいです。
苺のミルフィーユは凍った苺がところどころに入っていておいしい。
パイっぽい生地はなんかかけらが1個入っていただけでした。

ボリュームたっぷりでおいしい。
フレーバーがいろいろあるのはうれしいですね。
またこちらまで行ったら寄りたいです。

(2017.9.16 訪)

関連記事
牧場ミルク&マンゴー@ジェラッテリア・レガーロ(新潟県岩室)」(2014.7.16up)

ジェラテリア・レガーロhttps://www.fujitafarm1866.com/stores/gelateria-regalo/
新潟県新潟市西蒲区橋本240−7
Tel: 0256-82-0455
Fax: 0256-82-0455
営業時間・定休日については上記HPをご確認ください。
駐車場 あり
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スイーツ・パン新潟 | 2017-10-06(Fri) 00:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(7)

ボローニャ風ミートソースのラザニアランチ@ラ ボッカ(新潟市)

久しぶりに新潟へお出かけ。
ほんとはねー。
お酒欲しくて出かけたんだけど
そのお酒はなかったのです。残念。

でも久しぶりに新潟行きたかったのです。
結構行ってなかったし。

行くのも比較的急遽決めたのでランチどうしようかな。
あまり街中というか駅周辺だとお店自体の駐車場はない。
で、この時は連休で新潟踊りとかもやっていたのでそちらにはいかないことに。

LA BOCCA。
ランチでパスタが1,000円とお手頃だったので行ってみました。

ほんと最近ひしひしとやっぱコスパ重要だなと思ってます。

ランチメニュー。
ランチメニュー

メニュー
パスタランチはサラダ、スープ、ドリンク付きで税込1,000円。
ドルチェを付けると1,300円。

ピザランチはサラダ、スープ、ドリンク付きで1,200円。
ドルチェを付けると1,500円になります。

ピザも食べてみたかったのですが、パスタにしました。

まずサラダ。
サラダ

コーンスープ。
コーンスープ

書いていなかったのですがパンもつきました。
フォカッチャ
このパン、フォカッチャかな。
ふわふわで塩気がちょうど良くてめっちゃおいしかった。
もっと食べたい。
だってメインが来る前に食べ終わったったんだもの。
残しておこうかなと思ったんだけど、温かいうちに食べたかったし。

ボローニャ風ミートソースのラザニア。
ラザニア

ラザニア
割と優しい味。
最初チーズがたっぷり!と思ったんだけど、
あとのほうではあまり感じられなかった。
かたよってた?
トマトの酸味がおいしいです。
あと、ミートソースなのに肉が少ない^^;

とは言ってもおいしいしコスパがいいと思います。
また行ってもいいなあ。ピザも食べてみたいし。

ちなみにこちらは友人オーダーのポモドーロ。
ポモドーロ
これ、同じトマトソースではあるんだけど全く別物。
いい感じでガーリックが効いていてききすぎずにちょうどいい感じ。
おいしい。これ好きですね。

ドリンクはグレープフルーツジュースにしました。
グレープフルーツジュース

ここはリピありですね。

(2017.9.16 訪)

ラ ボッカ (LA BOCCA)
新潟県新潟市東区石山4-2-6
TEL 025-278-7163
営業時間 11:00~15:00/17:00~21:00(L.O.20:30)
定休日 水曜日
駐車場 あり
ラ ボッカ
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食べ歩き・新潟 | 2017-10-05(Thu) 00:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(0)

地ぱんgood~TOTSZEN terroir~(じぱんぐ トツゼンテロワール)

せっかくだからもう1カ所くらいパン屋行きたいな。
奥田シェフについてはそんなに興味はなかったのですが、
こちらのパン職人さんはメゾンカイザーやロブションにもいたことがあるってので
興味が出ました。

場所はまちキネ(映画館)のお隣。

パンの種類は思ったよりありました。

お値段はやっぱりちょっとお高めですね-。
どれもおいしそうだし買ってみたいけど。

悩んだ末2個購入。
イチオシ商品と書いてあった「練乳のミルククリーム」162円
ミルククリーム

ミルククリーム
翌日の朝食べました。
パン生地、柔らかで口どけがいいですね。

ミルククリームもたっぷり入っていたので、今回は温めるのをあきらめました。
なのでそのまま食べたのですが、おいしかったです。
ミルククリームもバニラビーンズたっぷりで砂糖のシャリシャリかんもある。
甘いですがこれはこれで好き。

酒種のチャバタ 151円くらい。
これは冷凍しました。

酒種のチャバタ
「庄内さんの糀から作った酒種と、自家製の自然酵母を使った加水率120%のチャバタ。」
酒種のチャバタ

酒種のチャバタ
あー、これおいしい。
外側のクラストがパリパリ。薄い。
中はしっとり。
酒種のおかげかはわかりませんが、おいしいです。

うーん。再訪ありですね。

(2017.9.9 購入)

地ぱんgood~TOTSZEN terroir~(じぱんぐ トツゼンテロワール)
http://www.jipan-good.com/
山形県鶴岡市山王町13-36 鶴岡まちなかキネマ隣
電話:0235-64-8630
営業時間:8:00~18:00
定休日:月曜
駐車場 あり
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スイーツ・パン山形 | 2017-10-04(Wed) 00:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(4)

シュー・ア・ラ・クレーム・コム イタリアン・クロワッサン@Patisserie Au Bon Accueil(パティスリー・オーボナクイユ)鶴岡市

なかなか鶴岡は遠く感じてしまう。
近かったらもっとちょくちょく行きたいお店。

ちょっとお高めですが、こちら好きですね。

行く前にクロワッサンだけ取り置きをお願いしました。
ランチ後、行ってみれば、、、パンはクイニーアマン1個残っているのみで
すべて完売^_^;

やっぱり最初にここに立ち寄るべきかも。
イートインしたいのでついランチ後になってしまう。
鶴岡に行ったらランチ前に行って
取り置きをお願いした後ランチのほうがいいのかもなあ。
そしてランチ後また行ってイートイン。

いろいろ食べたかったですが、思ったより満腹感がおさまらず
2個のみイートイン。

私的にはやっぱり食べたいシュー・ア・ラ・クレーム。180円。
シュー・ア・ラ・クレーム

シュー・ア・ラ・クレーム
クリームがやっぱりおいしい。
今回、皮がちょっと苦味があったか?
でもとてもおいしい。シュークリームはここが一番好き。おいしい

そんでここは、皿も冷え冷えですごい。
ちゃんとしてますね~。

それと今回はコム イタリアン 430円。
コム イタリアン
オーボナクイユ風ティラミスのようです。
おいしいー。
甘さ控えめですね。

テイクアウトのクロワッサン。
翌日には食べれなかったので冷凍しました。

解凍してオーブントースターで温めて食べました。
クロワッサン。190円。
クロワッサン

クロワッサン
うーん。やっぱりめちゃうまい。
自分的にはここのが一番好き。
おいしー。

鶴岡に行った際は必ず立ち寄りたい場所です。
というか、今回はほぼここ目的みたいなもんだったんですけどね。

(2017.9.9 訪)

関連記事
シュー・ア・ラ・クレーム・モンブラン・クイニーアマン・デニッシュカシスマロン・パン・オ・ショコラ@Patisserie Au Bon Accueil(パティスリー・オーボナクイユ)鶴岡市」(2016.4.7up)
シュー・ア・ラ・クレーム・バスティーユ・タンタシオン(紅茶)@Patisserie Au Bon Accueil(パティスリー・オーボナクイユ)鶴岡市」(2017.4.17up)
クロワッサン・カヌレ@Patisserie Au Bon Accueil(パティスリー・オーボナクイユ)鶴岡市」(2017.4.18up)
 
Patisserie Au Bon Accueil/パティスリー・オーボナクイユ
山形県鶴岡市大宝寺字日本国378-47
TEL 0235-33-9403
営業時間 10:00~19:00
定休日 水曜日
駐車場 あり
オーボナクイユ
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スイーツ・パン山形 | 2017-10-03(Tue) 00:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(12)

肉だけミックス定食@肉屋食堂(鶴岡市)

行ってみたかったお店。鶴岡の肉屋食堂。

駐車場ラスト1台で滑り込み。
ただ、お店では満席だったので待ちましたが。
お店は全体的に狭くて。
特に通路が狭く、ぎっしりテーブルといすを置いてます。

水とお茶はセルフです。

何にしようか迷いましたが、肉だけミックス定食にしました。880円。
肉だけミックス定食

肉だけミックス定食はヒレカツ、メンチカツ、ささみフライの定食。
ドレッシングは青じそと胡麻ドレッシングが卓上にありました。

でもテーブルがとても狭すぎ。
トレイが来たらキチキチ。
味噌汁はわかめの味噌汁でした。

肉だけミックス
フライ、食べてみると・・・
衣が、めっちゃバリバリでかたいです。
サクサクとかパリパリという感じではなくバリバリ。
とてもかための衣で厚めですね。
最初はそれでもよかったのですけどやっぱり油が重くなってきます。

肉自体は美味しいと思うのですが、
衣の食感が固すぎて邪魔です。

メンチカツは割と薄め。
肉はどれもカットの仕方で存在感はあるようになっていますが、
肉部分は薄いような気がします。
メンチは特に衣を食べている感じに^・^;
衣部分が厚めなのでボリュームは出ますが、
正直衣が邪魔で肉を食べているという印象が薄くなります。

とんかつ定食のとんかつ
友人が食べた厚切りとんかつ定食 880円は
肉がおいしかったです。
でもこれも衣が固すぎてちょっと食感が悪い。
口の中が痛いと言っていました。

ここで食べるならフライ系じゃないほうがおすすめかも。
からあげとかなら大丈夫か?
迷ったステーキ丼にしてみればよかったかしら。
フライ系の衣がとても残念。
再訪はないかな-。

(2017.9.9 訪)

肉屋食堂
山形県鶴岡市上畑町8-50
TEL 0235-22-4691
営業時間 11:00~14:30(L.O.)
定休日 火曜日
駐車場 あり
肉屋食堂
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食べ歩き・山形(庄内) | 2017-10-02(Mon) 00:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(4)

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